Milanesas de Seitan

Base de harina integral orgánica con semillas de lino, sésamo y girasol, queso mozzarella de almendras y vegetales al wok con fina masala de autoría.

Pizza de 8 porciones con base de harina integral orgánica con semillas de lino, sésamo y girasol, queso mozzarella de almendras y vegetales al wok con fina masala de autoría.

Papas en rodajas, marinadas en masala tandoori (picante). Tradicional de la india

Milanesa de soja rellena con choclo, chaucha, zanahoria, leche de coco, aceitunas y especias.

Milanesa de soja con una especiada salsa de tomates frescos y mozza de almendras

Base minìma de masa casera, rellena de fetas finas de berenjenas , zanahoria, pimientos, especias, queso de almendras y leche de coco

Quinoa, zanahoria, choclo, arvejas, pimiento, cebolla de verdeo, ajo y apio salteados en una delicada masala (mezcla de especias). Gluten free

Huerta colorida de lechuga, tomate, beterava, palta, cuando es la época, y opcional de aros de cebolla.

Coloridos cortes de chauchas, choclo y zanahoria, al dente, ¡ saludable cuota de vitaminas !

Tradicional de cubos de papa, zanahoria, arvejas frescas y una suave mayonesa a base de leche de almendras y aceite vegetal.

Masa hojaldrada de elaboración propia, con cebollas fileteadas, rehogadas en oliva y orégano, con sabroso queso mozzarella de almendras.

Deliciosos chorizos a base de seitán con especias bañados en tradicional chimichurri

Finas capas de masa rellenas con berenjenas condimentadas se alternan con un excelente queso mozzarella a base de leche de almendras y salsa natural de tomates frescos.

Helados elaborados con leches vegetales, de textura muy cremosa sin conservantes, saborizantes, ni colorantes, 100% naturales, consultar la variedad de sabores.

De harina integral orgánica con semillas de girasol, chia, sesamo y lino, con aceite vegetal, leudado natural biológico, sin aditivos, conservantes ni saborizantes.

Crocante granola tostada, con azúcar mascabo, nueces, almendras, pasas, coco rallado, super fibras!

Base minìma de masa casera, rellena de zuquinis, especias, queso de almendras, leche de coco

Suave masa crocante y casera, enrollada y rellena de puré de papa y aceitunas.

Suave y dulce pasta de zapallo coquena, con queso vegetal de almendras, gratinadas sobre plancha.

Yamaní, arroz integral, de grano redondeado, con choclo, zanahoria, pimiento, arveja, todo salteado en wok, nada más natural e integral para el aporte de fibras y calcio, necesarias para el organismo.

Masa hojaldrada de elaboración propia, baja en grasa, con mozzarella de almendras, tomates pelados y albahaca fresca rociada con aceite de olivas mendocinas.

Bombitas a base de puré de papas rellenas con mozzarella de almendras y rebozadas en crujiente pan rallado.

Finas capas de masa , rellenas de vegetales con especias, vegetales tales como choclos y espinacas, se alternan con queso vegetal y salsa natural de tomates, se termina el plato con lluvia de queso de almendras gratinado.

Vegetales naturales de estación, coles, zanahorias, berenjenas, pimientos y cebollas, salteados en wok, en su punto justo para mantener el color y la textura apropiada para no perder nutrientes.

Base de media masa de harina integral orgánica, semillas de lino, girasol y sésamo, mozzarella de almendras bañada en aceite de olivas mendocinas.

Base de milanesa de soja orgánica, elaborada con poroto entero y orgánico, salsa de tomate natural y mozzarella vegetal. Buena fuente de proteína de alto valor biológico pero sin colesterol y buena cuota de calcio.

Base de harina integral orgánica, aceite de girasol, semillas de lino, girasol y sésamo, con suave cobertura de mozzarella de almendras, y frescas hojas de rucula bañadas en aceite de olivas mendocinas.

Opción ideal para consumir proteínas y calcio en casa, elaboradas con porotos y solo 20% de harina de trigo, se prepara al horno o a la plancha. Se vende por 6 unidades y se pueden freezar (hasta por 6 meses)

Delicados fideos de arroz, textura suave y liviana, su ingrediente es solo arroz, sin harinas, se cocinan acompañados con vegetales al wok y un hilo de salsa de soja.

Tradicional sabor argentino, cebollas, especias de uso en gastronomía argentina, seitán cortado a cuchillo, y masa hojaldrada. Muy saludable y con una explosión de sabores en la boca.

Con suave base de panqueques de calabaza, rellenos de hojas verdes, queso mozzarella de almendras y masala, bañados con salsa natural de tomates y especias, decorados con hilos de salsa blanca, realizada con leche de almendras.

Crocante por fuera y suave pasta de tofu (queso de soja) por dentro. Muy especiado, con chilli rojo o verde y comino. Nivel de picante medio.

Receta tradicional de seitán, de textura suave, jugoso, con salsa barbacoa, salsa de soja y un sabroso chimichurri especiado, proteína de alta calidad biológica.

Caseras, con leudado biologico, hojaldradas y fino baño de almíbar con azúcar mascabo

Tradicional tortita Mendocina casera, suave, crocante, hojaldrada.

Los fideos son de harina integral, sin conservantes, colorantes ni aditivos, acompañados con mix de vegetales salteados y un touch de salsa de soja.

Tradicional alga Nori de procedencia de Japón o Taiwán, relleno con vegetales cremosos y frescos con receta tradicional de la cocina vegana oriental. Las algas aportan gran cantidad de proteínas.

Tradicional, de papa, muy livianos, bañados en salsa de tomates naturales con finas hierbas y especias

Base minìma de masa casera, rellena de suave pasta de choclo, zanahoria, pimientos, especias, queso de almendras y leche de coco

Pan de molde, con harina integral orgánica, leudado biológico natural, semillas de sésamo, lino girasol y chia

Suave masa crocante y casera, enrollada y rellena de repollo en juliana, especias y zanahoria

Masa semolada casera, rellenos de calabaza asada, especias, leche de coco y un suave queso de almendras y porotos alubia combinados con la crocancia del maní tostado, cubiertos con salsa de tomates y queso rallado de almendras.

Infaltable zumo natural de naranjas, con café solo o con leche y medialunas artesanales de nuestra propia producción, elaboradas con 100% manteca de primera marca, con leudado biológico, sin aditivos.

Naranjas frescas, zumos varios, naturales y exprimidas cada día frasco vidrio x 350 CC

Bastoncitos de fécula de mandioca, con queso de almendras, respetando su receta original procedente de Paraguay.

Variedades: Tomate | Pimiento | Choclo | Aceitunas | Jamón y queso. Todos con una cremosa mayonesa de leche de almendras, queso de almendras y jamón basado en plantas

Café expresso con leche de almendras o de coco, dos tostadas de pan integral orgánico, semillas de chia, lino, sesamo y girasol, , la mermelada que acompaña es de frambuesas orgánicas .

Vegetales asados, en la variedad de zapallo calabaza, zanahoria, papa, berenjena, cebolla, camote.

Suaves capas de panqueques de calabaza, con frescos vegetales amalgamados con una cremosa mayonesa de leche de almendras.